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    作者唐缺

    前年夏天,从小就极其厌恶喝牛奶的我,终于发现了黑咖啡配牛奶可以有效达到以毒攻毒:咖啡味儿压住奶膻味儿,奶味儿压住咖啡的苦味儿。如果有从那时候就开始关注我的粉丝,应该会记得我基本上直播了两个月,把成都本地河马能配送的所有巴氏奶(以及虽然不是巴氏但口感丝毫不逊色的明治醇壹)都试了个遍,外加尝试了不少常温盒装奶,以及搭配了不同的速溶黑咖啡。最后得出的结论是:正经品牌的巴氏奶都能喝,比较昂贵的那几款确实更好喝一些,但从性价比上来算应当是一分钱一分货,一毛钱两分货。也就是说,10多20块钱价位800毫升到一升装的鲜奶,基本都差不多,包括光明优倍、河马自有品牌、菊乐打牛奶、三元、新希望的几款普通装、天友普通装等,味道略偏淡,但都不难喝,而且性价比比较高。价格更贵一些的,口感就明显更浓郁,包括a2,青海湖,明治醇壹,韩国南阳、奥特兰有机等,基本构成了我的日常饮用序列,假如遇上打折,有时候价格还很划算。不过a2价格过高,个人认为不是太值当……买的最多的可能还是青海湖和明治醇壹。然后去年成都盒马终于可以配送传说中的娟珊牛奶了,赶紧尝试了一下,口感也并没有超越青海湖明治南阳。常温盒装奶方面,各种比较有名一点的高档次盒装以及很多人推荐的那几款新疆品牌,全都试过了,仍然是觉得比巴氏鲜奶差。唯一的例外可能是著名的水牛奶百菲酪,真的是直接放进冰箱,冷冻出来就是冰淇淋的质感,但是我老是怀疑它那种浓郁得不太正常的的口感,是不是添加了点什么,所以喝完了一箱之后就没有再买……
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