【韩式大酱炒杂蔬】1.土豆;茄子;胡萝卜;洋葱，茭瓜，青红黄灯笼椒切片2.所有酱料材料放进大碗，拌成酱汁3.热锅凉油下入土豆片，煸炒至土豆片呈透明状4.下洋葱片和胡萝卜片，煸炒至洋葱出香味5.下入茄子片和一般的酱汁，煸炒均匀6.入茭瓜片、青红黄灯笼椒片和剩余的酱汁，煸炒均匀，出锅即可。
