【APEC会议送餐服务精确到秒 餐饮凸显中国元素】预计开餐142场，就餐人数约7.3万人。最长送餐路段，直线距离300米。为使食物保持温度、口感和品相，餐饮人员经过秒表计时反复演练，最终用5分45秒到达餐桌，也即所有菜品从厨房端出到餐桌上，只能在5分45秒内。http://t.cn/R7lFBis。这是中国什么元素？
