【红烧萝卜】1.白萝卜切成块,横竖刀切且不要切到底,大白萝卜切半根即可。2.锅烧热下油,下切好的萝卜大火爆炒,萝卜水分多,新手要小心崩油~炒到边缘微微焦,下半小碗水和1小匙老抽,煮两分钟,下彩椒青豆其他配料和盐炒至彩椒断生即可(WH)
