【芒果铜锣烧】1.鸡蛋加细砂糖搅匀，加蜂蜜搅匀2.筛入低粉和泡打粉搅匀3.加溶化黄油搅匀，放冰箱冷藏十分钟取出4.分次加牛奶调整面糊浓度5.舀一小勺面糊放入预热平底锅小火加热，煎至上色6.奶油加糖粉打发，芒果切成小粒，放一张冷却好的铜锣烧挤上奶油，放几粒芒果粒，再挤一层奶油，再上一放铜锣烧。
