【蒜香烤茄子】在众多烧烤种类中,蒜香烤茄子可算是一道出镜率最高的烤蔬菜。烤茄子一般是将整个茄子放在火上烤软之后再剖开,刷上调味汁和蒜末,整个烤熟的茄子,口感软嫩,汁水充足,蒜香浓郁。茄子性寒,因而,烤茄子对于那些喜欢吃烧烤又害怕上火长痘的MM们来说确实是一个不错的选择。[抱抱]
