请教老师：一名青年人驾驶电动三轮车给公司送货，在路中间欲向左转时，与直行的电动车相碰，车上坐着老汉，三四岁的小孩，老大娘。相碰时老大娘从车上摔下，头着地。年轻人将大娘送往医院，半个月后大娘死亡，警官判定年轻人全责依法刑拘。请问年轻人需承担多大的民事和刑事责任谢谢！@王誓华律师
