#金桥国际 美食工厂#【青蒜胡萝卜炒鸭血】鸭血稍微冲洗一下,切成条备用;青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用;鸭血焯水沥干水分;锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香;紧接着放入胡萝卜翻炒;放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一起翻炒,同时放入酱油和生抽;出锅前放入适量盐翻炒几下即可。
