【汉丽轩老员工：不坑顾客坑谁】老员工说：“你以为烤肉店那么好开?房租加上工人工资，各种肉的原材料，如果都用好的，那不得亏本?”房租、工资的成本相对固定。显然，减少食材方面的开支是控制成本有效的方法。老员工说：“来吃饭的大部分都是有钱人，不坑他们坑谁?” 暗访记者发誓不吃自助烤肉！
