雅安木桶，这种鱼的做法不是传统的用锅煮，而是利用锅底的石头的高温把鱼肉烫熟，已经吃过两次了这种鱼只有清汤，没有红汤，不过清汤锅里放了很多红白辣椒，味道可以小清新，也可再辣一点，只有没得多余的选择@圆白萝卜 @Mankiw-H
