用熟成威士忌后的木桶来熟成红酒,你听过吗?Jacob's Creek推出了Double Barrel系列,分别使用熟成芝华士和尊美醇的木桶来熟成Shiraz和赤珠霞。该品牌的首席酿酒师Bernard Hickin表示,其实他一直喜欢在熟成方法上做文章,而该系列的红酒让他感到"额外的错综复杂和流畅的纹理"。
