- 【饺子蘸料也分南北！】①北方：捣一些蒜泥，放一碟陈醋，滴上点酱油，还有辣椒油，蘸料就好了；②南方：酱油一小勺、辣椒酱半勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油一小勺、芝麻面一小勺、耗油一小勺，把这些搅拌即可；③某地网友：我家吃饺子只蘸醋！你那儿的习惯呢？
【头伏天，包饺子[馋嘴]】北方有句俚语，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，头伏天吃饺子有“元宝藏福”的寓意。胶东鲅鱼饺子、家常饺子、三角饺子、月牙饺子、锁边饺子、元宝饺子、葵花饺子、蛤蜊饺子、四喜饺子……#今日头伏#，图解9种常见的饺子包法↓↓收藏学习，和家人一起动手包饺子吧！
