【什锦甜粥】1.将小米、大米淘洗干净;2.绿豆淘洗干净,浸泡半小时;3.花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净;4.将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂即可。
