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    #渭城美食季#【大盘鸡】大盘鸡是新疆地区维吾尔族传统名菜，大约起源于90年代初期，这道菜味道有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，还配有陕西人热衷的皮带面哦，非常符合西北人的口味。
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