【卖面皮要考证？！】@华商网 ：“在原劳动和社会保障部颁布的专项职业能力考核规范名录中，《陕西面皮制作专项职业能力考核规范》赫然在册。只有经过考试，拿到《陕西面皮专项职业能力证书》后，才具有卖陕西面皮的资格。连陕西面皮从业能力也需要政府认证，有官员质疑，政府是不是管得太多了？”
