曹学佺，一个在广西做官的福州人，审理了广西省历史上著名的“杀狗案”。杀的也是皇室豢养来撕咬平民的恶犬，开明朝民众反抗意识觉醒之先声。可见广西省与狗肉的关系渊源已久，除开当地人对狗的喜爱，广西的气候尤其适合松狮等大型护卫犬的生长。
