败火佳品蜂蜜柚子茶做法:1.用盐水洗净柚子,温水泡5分钟,削下果皮切成细丝。2.剥出果肉去皮除籽,用搅拌机打成泥状。3.把柚子皮和果肉泥入锅,加1小碗水和冰糖,小火熬半小时至黏稠,柚皮略透明即可。后大火收汁,离火冷却。4.温热(50℃以下)时加蜂蜜拌匀5.装入容器中10天后即可。
