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    广州日报

    #好味广州#【广式云吞面】传统云吞面需要“三讲”:一讲面,地道的面要从面粉加鸭蛋做起,不加水,完全靠鸭蛋;二讲云吞,关键在于里面的馅,三分肥七分瘦猪肉混合而成;三讲汤,正宗做法是用大地鱼和河虾子熬出来的汤要有鲜味且清甜。 http://t.cn/8sn4Oo8(下载秒拍APP http://t.cn/zQwVyZf)
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