土豆蒸到糯，洋蔥末爆香入豬、牛肉末煸熟，下鹽胡椒底味。取一半土豆一半肉末入blender攪碎再和另一半混合。舀出1/8Cup一勺，壓緊實，倒出揉成餅狀。裹麵粉，黏蛋液，粘麵包糠，入油鍋炸至兩面金黃。出鍋，趁熱，配 Worcestershire sauce, 亦即辣醬油。#可樂餅 #korokke #recipe
