【滋阴补肾药膳-红杞蒸鸡】成份：枸杞子15克。子母鸡一只（未生过蛋的母鸡）料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。 制法： 1.将子母鸡宰杀后去毛及内脏，洗净；将姜切片、葱切段备用 2.将子母鸡放入锅、加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉，将盅盖好，用湿纱纸封面盅盖，用沸水武火蒸2小时即成。
