【糖醋排骨】闪着琥珀般油润光泽的带骨肉排精致诱人。排骨的块头大小一致，一看便知是厨师精心加工出来的。排骨的火候恰到好处，吃起来口感酥香酥嫩滑,糖和醋的比例是这道菜的关键，也是厉家菜的独家配方。酸甜的酱汁渗入肉质的丝丝纹理中,入味而不腻口。
