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    林岳芳

    粢饭是糯米做成圆团,里面可以放猪油红豆沙或黑洋酥,外面滚一层白糖的东东,极好吃。粢饭糕是粳米饭放油里煎炸的方块,有甜和咸两种,不好吃的。[嘻嘻]//@老邵杂谈: 粢饭是糯米的,粢饭糕是粳米的。 //@守白艺术: 回复@新式弄堂: 上海宁早饭才欢喜切 //@新式弄堂: 绝对喜欢!这几天一直早餐。
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    #上海的粢饭和粢饭糕#粢饭和粢饭糕,名字听起来只差一个字,却是完全不同的两样点心,虽然它们都是能让人清晰地看见米粒。粢饭糕比较开朗,奔放地跳进油锅,裹上一层亮闪闪的金色,里头咬开来还是规规矩矩的白色米粒。粢饭闷骚,外表是坚挺完整的白米粒,里面夹的却是金黄松脆的油条。
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