#美食分享#【五彩虾仁】虾仁去净虾线,用料酒、生粉、盐拌匀;生姜去皮切细丝,胡萝卜切成小粒;锅中加入食用油,放青豆和胡萝卜略炒,加水煮2分钟;再加入玉米粒,加适量的盐,盛出;锅中加入食用油,放入生姜末炒香,加入码好的虾仁;翻炒到微红,加入青豆、胡萝卜、玉米粒,加入胡椒粉,装盘既可。