【三鲜萝卜卷】香菇香葱红椒洗净切末放入肉馅中,加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉,搅匀和馅;白萝卜去皮洗净切薄片焯一下捞出过凉水,调好的三鲜馅卷在萝卜片里码入盘中;放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出;在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。
