【厨房装监控 食堂大厅看“直播”】以往餐馆总想藏起来的厨房“后场”，踏进饭店后第一眼就能在电视屏幕上看到；学校食堂的厨师们操作规不规范，校长在办公室打开电脑能实时监督——这样的“透明厨房”，出现在淮安市内。江苏淮安市以食堂和大型餐馆为重点已建成585家“透明厨房”🔗 网页链接
