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    西安桃李旅游烹饪学院

    【细数补铁5大食物】①黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁。②红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。③猪肝富含维生素A、C。④鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低,但是方便食用。⑤血豆腐含铁量高。
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