#翼美食#【番茄土豆炒鸡蛋】番茄洗净切小块;土豆切小条;鸡蛋加少许黄酒盐打匀;鸡蛋滑炒;炒锅再入少油,油热后将葱姜碎、番茄块放入煸炒;再放入土豆条,加入少水盖上锅盖将土豆条煮软;倒入鸡蛋合炒,加入一些热水 加盐煮滚后出锅,撒上青蒜碎即可。@中国电信贵州客服