【记录】在纽约生活，如果想要追求“慢食”又没有屋顶来开发自己的小菜园怎么办？最好的选择就是去绿色市场。绿色市场有的常年开设，有的会在冬季休息几个月，但都是每星期只营业一天或几天，周末特别是星期六比较普遍。纽约共有51个绿色市场，其中大多数是非盈利机构Grow NYC 的成员。（文明启示录）
