【红烧鸡腿】1、鸡腿4只洗净沥干,鹌鹑蛋7个炸至金黄捞起。2、用1汤匙生抽、1小勺料酒、1汤匙诸侯酱、1小勺砂糖调成酱汁。3、鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁4片姜片、半个辣椒翻炒。4、加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火。5、煮20分钟后,收汁装碟即可。查看全文>>
