【豆酥鳕鱼】1.鳕鱼两面抹上盐和黑胡椒粉,姜切片铺在鱼的两面腌l5分钟,姜片取出丢弃。2.将豆酥切碎,锅中倒入色拉油烧热,放入豆酥和米酒炒匀后,铺在鱼身上面,撒上葱末,放入蒸锅以大火蒸12～15分钟即可。查看全文>>
