根据主办方要求我准备了三本书,《上海老味道》《上海人吃相》《鱼从头吃起》,有折扣。//@行家刘国斌: 嘉禄老师讲座后签售的书应该是《上海老味道》吧?我有朋友去不了,但是请我帮忙求沈老师签名本。//@沈嘉禄1001: @李波_上海人 @杨忠明 @蒋鸣玉 @水韵吴江 @行家刘国斌
美食是诉诸味觉的,在物质供应匮乏的年代,特别让人铭心刻骨。同时听觉也构成了我们的乡愁,比如在一切声音之上获得美化和抒情职能的经典老歌,同样承担着表达乡愁的任务——本周六下午两点上海音乐学院贺绿汀音乐厅,我将与王维倩,马懿威、温婷婷等歌唱家一起做节目:上海老味道,舌尖上的乡愁。