【胡萝卜最佳吃法】做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因:1、胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。2、胡萝卜切碎后,营养更容易吸收。3、由于胡萝卜有种特殊味道,有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里,肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿,这样,营养和口味可以兼得。查看全文>>