【凉拌花生】1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生。2.炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时。3.黄瓜切去内部的芯,切成小块。红椒,香菜切碎,大蒜剁成蒜。4.将调味料在碗内调好,加入花生及步骤3的蔬菜类拌匀即可。 查看全文>>
