【DIY蘑菇炖鸡】鸡1只、蘑菇70G、老抽2汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐、白糖2茶匙、葱段、干红辣椒7个、蒜3瓣、八角2个。鸡剁成小块。将蘑菇用温水泡30分钟。大火加热油,放入鸡块翻炒,放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒。调入调味料,炒匀后加入开水。汤汁沸腾后,放入蘑菇后查看全文>>
