【茶叶鉴别】古人饮茶,大都是纯茶,因此,鉴别的方法比较简单,如唐陆羽茶经上说:“野者上,园者次;紫者上,绿者次;笋着上,牙者次;叶卷上,叶舒次。……”现因制造技术进步,茶种多,品类也多,鉴别就比较困难,然,俗话说:“一回生,二回熟。”多观察、多品尝、多接触,就可以买到相宜品质的好查看全文>>
