#别出心“菜”# 【椒麻鸡丁四季豆】鸡腿去除骨切丁用料酒蚝油生粉搅拌均匀腌20分钟;四季豆焯2分钟捞起切小段;锅中倒油,油热后倒入鸡丁翻炒;炒至鸡肉变色,肉发紧时倒入干辣椒段,花椒粒,大蒜头,炒至出辣味;倒入四季豆翻炒3分钟炒至无水份,四季豆表面发紧时,倒入适量生抽,撒入盐翻炒均匀即可查看全文>>
