#食在南通#俗话说“烟台的苹果莱阳的梨,不如如皋的萝卜皮。”制作萝卜皮最好的,就是如皋的特产百日籽萝卜。洗净生吃,脆嫩汁甜,腌制成萝卜干更是美味可口,特别下饭。如皋萝卜干的制作过程不添加防腐剂,全凭1个月自然发酵腌制。“萝卜响,咯崩脆,常吃能活一百岁。”如皋的萝卜干你们爱吃嘛?查看全文>>
