#威视界#柴郡芝士(Cheshire Cheese)据说是英国历史最悠久的一款芝士，味道温和，口感绵密略有湿润。工厂流水线生产的柴郡芝士口感较干，不那么绵密，像是温和版的车打芝士；但是手工生产的版本，都有非常好的口碑。柴郡芝士适合烘烤，或捏碎放在色拉上。当然，直接和苏打饼干一起吃，也是很好的享受。
