#柔软品酒# 雪莉酒作为西班牙的国酒,曾被莎士比亚比喻作装在瓶子里的西班牙阳光,可想而知它将带给我们如西班牙阳光般灿烂的欢愉感受。雪莉酒有两种不同的种类,分为开花与不开花。所谓的开花,就是指在酿酒过程中,有些酒的表面会浮上一层白膜,这就是菲瑙雪莉,味道不是很甜,但轻快鲜美。
