【水果每天要吃够一碗】香港卫生署中央健康教育组指出，每人每天应吃最少两份水果，总量控制在一碗的容量（240毫升左右）。每日两次，每次一份即半碗的量。一份可以为2个小型水果的大小，如猕猴桃，或1个中型水果的大小，如苹果。这里的一碗水果指的是纯果肉，即去除果核和果皮的部分。（生命时报）
