【DIY干锅菜花】1、菜花洗净,用手掰成小块;2、西红柿切成小块;3、肉切成薄片;4、锅里放油烧至;5、成热,把用料酒、盐、生抽腌制好的肉片翻炒到7分熟盛出备用;6、把西红柿倒入锅内炒至软烂后加入菜花一起翻炒,炒至将熟加入三勺辣味番茄酱和之前炒好的肉片加入鸡精,出锅即可。