【西瓜冰粥】大米淘洗干净,入锅放足量水,大火煮沸,转小火;无籽西瓜切小块备用;粥煮至大米开花(不要很粘稠),调入适量白糖搅匀,关火;晾凉后把西瓜放入粥中,入冰箱冰镇的过程,西瓜的香甜会侵入粥中,吃时取出即可。有除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
