【虾酱元葱苗炒鸡蛋】1.元葱苗200g、鸡蛋4个、虾酱2大勺、肉200g、黄酒1小勺、油1勺;2.热锅热油,摊熟鸡蛋,盛出;3.锅中下入虾酱和肉片,炒到八成熟,烹入黄酒;4.最后加鸡蛋、切段的元葱苗,大火翻炒2min即可~鲜美无腥味,美味至极。
