健康美食 【坚果橙香大虾】 材料:核桃仁、芦笋、鲜活草虾、甜橙;制作:1、将草虾去头去壳留尾,背上开一刀去除沙茎,用少量碘盐加入水不停搅拌后用流水冲洗干净,加入蛋清、少量盐上浆待用;2、橙子取出橙肉留橙子壳做造型待用;将芦笋和凤尾虾、核桃仁混炒装入橙子里,上面撒上橙肉即可上桌;
