【电脑族的护眼菜——菠菜】菠菜富含胡萝卜素,它在人体内能转变成维生素A,可保护正常视力,预防干眼病。菠菜还富含叶黄素和玉米黄质,这两种物质是眼睛的“天然墨镜”,有很强的抗氧化剂作用,可吸收进入眼球内的有害光线,并凭借其强大的抗氧化性能,预防眼睛老化,延缓视力减退。
