#绿源宝菌健康食谱推荐#香菇炖鸡 材料:鸡半只、洋葱、香菇5朵、盐适量、姜5片、花椒干辣椒。做法:1、香菇泡发一切为二备用2、鸡斩成大件,待水清澈后,冷水上电饭锅开煮饭档。3、锅开后,撇去浮沫,再加一次水,放入调料和香菇,慢炖。40分钟后,鸡肉用筷子能扎透,就好了。吃之前,放盐,即可。
