#宝贝营养巧搭配#【红烧土豆片】1.土豆洗净去皮切厚片,入盐水浸泡后过冷水备用;2.红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁(用量根据个人口味增减);3.油热后,入沥干水分的土豆片翻炒1min,入调制好的红烧汁(尽量没过食材);4.大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
