#舌尖上的欧洲#【Knedlík】“捷克饺子”其实是蒸制的粗麦面团(也有的是土豆丸),是中欧国家常见的主食,搭配烤猪肉和酸菜(Vepo-knedlo-zelo)是最受欢迎的吃法。配上传统的烤鸵鸟肉(Pe ená husa)或者烤鸡,再搭上捷克啤酒,美食盛宴,回味留长啊!!
