【金针菇木耳拌黄瓜】1.金针菇切去老根,洗干净备用;2.木耳用清水泡发,葱切成葱花;3.柿子椒、木耳、黄瓜洗净,全部切丝;4.金针菇、木耳、柿子椒入锅焯熟,捞起沥干水;(焯的时间不要太长)5.加入葱花、辣椒油、香油、盐、醋拌匀。
