小小的日本料理，不预约就没有位。新鲜食材每周三次从日本空运，海胆甜美入口即化，虾肉爽口又弹牙，三文鱼腹肥美油润，烤秋刀鱼吃的不少，但秋刀鱼刺身每年只有这十来天能吃，其实会提供用鱼皮刷新鲜磨制山葵的料理品质必有保障，试过新鲜山葵甘美中的刺激，辛辣后的回甘，很难回头去用合成的芥末了。
